正在8月召开的“第二十四届中国便利食物大会”上,行业专家发布了“2023-2024年度便利食物行业十大立异趋向”,此中“工艺改革”“健康升级”取“风味立异”成为焦点环节词。这些趋向的背后,折射出整个行业正在应对消费升级和市场所作时,敌手艺立异、质量升级的火急需求。就正在这股行业变化的海潮中,康师傅于12月27日正在了望楼举办了一场标新立异的勾当:全国首个使用航天专利的便利面企业授牌典礼。正在勾当现场,康师傅颁布发表通过正在国防科工局旧事宣传核心科普办事科研项目框架下,对相关手艺进行遴选,并取相关单元开展手艺使用对接,成功获得“航天温控手艺”专利。
这一成绩,标记着康师傅不只正在便利食物范畴迈出了质量升级的新程序,同时为经销商和合做伙伴带来了潜正在的市场机缘。授牌典礼现场,康师傅展现了其取中国航天基金会长达八年的深度合做过程。从航天质量的便利面产物到今天的航天专利手艺使用,这一系列逾越不只是企业手艺能力的表现,更是鞭策平易近族品牌更大舞台的现实步履。
勾当中,康师傅高管取航天范畴专家分享了手艺研发背后的故事,出格是“航天温控手艺”正在便利食物范畴的初创性使用。康师傅控股无限公司行政总裁陈应让暗示:“自2017年成为中国航天事业合做伙伴,康师傅一直对接航天尺度,对标航天质量, 食物平安风险零的立场,不竭吸纳航天食物科技的先辈,鞭策产物迭代升级,推高产物质量。”
1、跨区域的质量不变性:通过优化出产工艺中的温控环节,这项手艺显著提拔了产物的分歧性表示。无论消费者身处湿热的南方仍是寒冷的北方,都能享遭到口感持之以恒的高质量产物。这一冲破无效降服了保守出产工艺受天气前提影响较大的难题,为便利食物的质量提拔设立了新标杆。2、面饼口感的优化提拔:精准控温手艺让面筋卵白构成具有更好的前提,使得面饼的口感愈加劲道、顺滑。这种改良不只加强了消费者体验,也进一步巩固了康师傅正在市场中的产物合作力。3、使用场景的拓展。将来,康师傅还将取航天配合摸索开辟,将航天科技使用正在更多的方面,给产物带来更多想象空间。航天手艺的使用不止是一次噱头式营销,而是通过将航天专利的手艺逻辑取食物工业需求深度连系,催生出新的出产力尺度。这种融合不只带动了出产效率的提拔,也让消费者对产物质量有了新的认知。1、品牌信赖度提拔:航天科技的“高精尖”背书为产物添加了高科技含量的附加值。例如,不少经销商正在推介新产物时会强调“航天专利”这一概念。2、产物迭代加快:手艺使用带来的产物质量升级,有帮于提拔整个品类的市场所作力。某华北地域经销商暗示,“有航天专利的产物认证,我们取终端合做的构和变得愈加成功,客户情愿持续引进如许值得相信的高质量商品。”有了“航天专利”的,康师傅的品牌抽象获得了进一步强化。从终端市场反馈来看,航天手艺的高科技背书为经销商正在发卖中添加了亮点。例如,消费者对于“航天级产物”表示出乐趣和承认,认为这不只仅是一碗便利面,更是一种值得相信的质量保障。
1、产物力升级:高手艺赋能下的产物质量再次升级,为终端发卖创制了更多机遇。例如,东三省的一家经销商透露,某新品上线、市场话语权加强4、更不变畅销的商品:对经销商来说,焦点是要管控好本人的现金流生意。什么是现金流生意?就是用不变畅销的商品,来确保公司的财政不变性。什么是不变畅销的商品?就是能持续卖得动、卖得好的产物。而康师傅便利面则是当之无愧的不变畅销品。这不只是手艺立异的胜利,更是市场取消费者对科技驱动质量提拔的必定。对于经销商来说,康师傅航天专利的使用为其带来了品牌、渠道取消费者全链条上的赋能。